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“老舍茶馆新京调茶餐坊”属历史上京城六大茶馆类别之“大茶馆”形式,是集餐茶戏于一体的综合性茶馆。
在简约流畅的现代风格布局中,融合了诸多古典、民俗元素,入门时的屏风采纳了皇宫顶部的图案,舞台的背景为四合院屋顶俯视图,包间、雅座到散台的独特设计,配合着灯光效果,使这“大茶馆”颇具小剧院的感觉。
细节之处无不体现着宣南文化。回廊中充分展示了老北京的民俗长卷。
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鱼米之乡
质感：针鱼外焦里嫩，鱼米软糯。口味：咸鲜，茶香浓郁... |
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北京烤鸭
质感：外皮酥脆 鸭肉细嫩 口味：酱香味
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七子献寿
质感：爽脆 口味：咸鲜微甜，坚果香 |
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焦圈
此品色深黄油亮，酥焦香脆，形如手镯，口味鲜、香、酥、脆。
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小枣凉糕
此品色泽酱紫，甜糯沙软，有补血益气功效，口味甜、软，枣香味浓。 |
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